Mad ud af huset
Smagshuset
Mad ud af huset
Eller To go
Der kan vælges fra menukortet.
Bestilles dagen før.
Til støre antal gerne 1 uge før
Holder du selv dit selskab derhjemme hjælper vi gerne i fællesskab og sammensætter en menu
Mad ud af huset
Smagshuset
Mad ud af huset
Eller To go
Der kan vælges fra menukortet.
Bestilles dagen før.
Til støre antal gerne 1 uge før
Holder du selv dit selskab derhjemme hjælper vi gerne i fællesskab og sammensætter en menu
DELEMENU 6 RETTER
GRÆSKAR SUPPE
Med stegt chorizo, syrnet fløde og karse.
SAVOYKÅL FYLDT MED LAKS
Med savoykål, creme fraiche, sprøde kerner og syltet porre.
SVAMPE SPELTOTTO
Med stegte shiitake og østershat, kogt perlespelt, svampebouillon og urter.
RØRT RØDBEDE “TATAR”
Med friterede kapers, bernaise mayo, peberrod og urter.
RØGET CULOTTE
med peberrodsmayo, syltet bøgehatte og salat.
GRÆSKAR OG ÆBLE TRIFLI
Med citron og vanilje parfait.
Kr. 375,00 pr. person min 2 pers.
3 retters menu
SAVOYKÅL FYLDT MED LAKS
Med savoykål, creme fraiche, sprøde kerner og syltet porre.
BRAISERET SVINEKÆBER
Med stegt jordskokke puré, bagt rosenkål og gulerod, syltede rødbede bånd, braiser sauce og kartofler og urter.
GRÆSKAR OG ÆBLE TRIFLI
Med citron og vanilje parfait.
Kr. 395,00
Julefrokost.
1. Sild med løg, kapers og hjemmelavet karrysalat
2. Medister og julekål og rødbeder
3. Ribbensteg med sprød svær og hjemmelavet rødkål
4. Fiskefilet med rørt remulade og citron
5. Røbede gravad laks med peberrods creme
6. Risalamande med kirsebærsovs
7. Rugbrød, Hjemmebagt brød og smør
Pris 225.00 kr.
KUN DET BEDSTE
Friske råvarer,
velsmagende måltider,
god service!
“Åbnede 30 min. før normal”
“Vi var på vej ti show i Herning, skulle have tidlig aftensmad. Vi ringede, og kokken var villig til at åbnet køkkenet 30 min før normal. Vi var spændte, da vi bare havde googlet et spisested.
Men jeg må nok sige at vi blev positivt overrasket.
Bedre betjening, mad og stemning skal man lede længe efter. Alt var bare i top klasse og virkeligt lækkert.
Vi kommer gerne fra Fyn og spiser her igen”
Vaks E Jane Sindberg
“Endnu en fest i smagshuse”
“Har været til endnu en fest i smagshuset – mine forældres guldbryllup og endnu engang var det en oplevelse til UG fantastisk mad, endnu federe lokaler end sidst vi følte os alle velkommen og kommer selvfølgelig også igen“
Diana Aaby Christensen
“Veloverstået konfirmation“
“Har netop veloverstået konfirmation hvor SMAGSHUSET leverede mad til 80 pers.
Rigtig god anretning og velsmagende retter og gæsterne roste maden.
Kan varmt anbefales:-)“
Hans Peter Thomsen
“Kan kun anbefale stedet 🍀”
“Her kan den kræsne familie mødes og få sine ønsker opfyldt 🌸
Om du er til store bøffer eller lette vegetarretter opfylder kokken dine ønsker 😊
Vores søde – smilende tjener sørgede for at vi blev forkælet og passet efter alle kunstens regler 🌺“
Kæmpe tak fra
A & B
Annette Mortensen
Åbningstider
Tirsdag – Lørdag
12- 22
Mad bestilling senest kl. 20.00
Søndag og Mandag
Lukket
Kontakt
Vi besvarer gerne dine store som små spørgsmål
Skriv til os: mail@smagshuset.dk
Ring til os: Telefon: 44 44 26 26
Adresse
Ågade 2A
Brande
CVR: 35280383