Cafe menu

Smagshuset

Frokost menu

Frokost serveres mellem 12.00 og 16.00
Smagshusets menuer er alle lavet fra bunden med både lokale råvarer.
Vore pommes er lavet af kartofler fra den lokale Landmand Karl- Henning Bio
Vore menuer ændres ud fra årstidens råvarer hvilket betyder kortet bliver rettet til hver måned.

CAFE MENU


KOKKENS BURGER MED HJEMMELAVET POMFRITTER OG AIOLI

Burger med hakkebøf – ost – syltede agurker – bløde løg – sauce romanesco og salat

Kr. 185,00

CHEESE BURGER MED HJEMMELAVET POMFRITTER OG AIOLI

Burger med hakkebøf – ost – syltede agurker – rød dressing og salat

Kr. 165,00

PARISER BØF MED HJEMMELAVET POMMES OG AIOLI

Med kapers, peberrod, syltede løg, rødbeder, agurk og rå æggeblomme

Kr. 165,00

SMAGSHUSETS STJERNESKUD

Med 2 stegte fisk, rillette af laks, rejer, rød dressing, citron perler, salat og urter

Kr. 165,00

VEGETAR BURGER MED HJEMMELAVEDE POMMES OG AIOLI

Med friteret grøntsagsbøf, ost, syltede agurk, rød dressing og salat

Kr. 155,00

DELEMENU 6 RETTER

SPANSK SUPPE

Med stegt chorizo, kikærter, løg og urter

MARINERET BAGT LAKS

Med marineret salat af kål og agurk, grøn mayonnaise og urter

RØGET TUN

Med krydret mayonnaise, salat, koral kiks og urter

FRITERET ”KARTOFFEL FALAFEL”

Med syltede porre, salat, mayonnaise af sort hvidløg og urter

BRAISEREDE KALVE BRISLER

Med syltede squash, crudité af fennikel, braiser sovs og urter

CITRON TÆRTE

Med citron creme, vanilje parfait og marengs

Kr. 375,00 pr. person min 2 pers.ait is og knas

Kr. 375,00 pr. person min 2 pers.

Lette retter

SPANSK SUPPE

Med stegt chorizo, kikærter, løg og urter

Kr. 135,00

MARINERET BAGT LAKS

Med marineret salat af kål og agurk, grøn mayonnaise og urter

Kr. 135,00

RØGET TUN

Med krydret mayonnaise, salat, koral kiks og urter

Kr. 145,00

FRITERET ”KARTOFFEL FALAFEL”

Med syltede porre, salat, mayonnaise af sort hvidløg og urter

Kr. 125,00

BRAISERET KALVE BRISLER

Med syltede squash, crudité af fennikel, braiser sovs og urter

Kr. 145,00

Tilkøb pommes Kr. 50,00

DESSERTER


ÆBLEKAGE OG IS

Lys æblekage, rød æble kompot, vanilje parfait

kr. 115,00

GATEAU MARCEL

Med bær puré, ryste bær og sprødt kagekrymmel

Kr. 125,00

CITRON TÆRTE

Med citron creme, vanilje parfait og marengs

Kr. 115,00

BØRNE MENU

BØRNE BURGER MED POMMES

KR. 90,00

KYLLING SPYD MED POMMES

KR. 85,00

FISKEFILET MED POMMES

KR. 85,00

KUN DET BEDSTE

Friske råvarer,
velsmagende måltider,
god service!

ANBEFALINGER FRA FACEBOOK

Det siger folk om os

Læs flere anmeldelser på facebook

“Åbnede 30 min. før normal”

“Vi var på vej ti show i Herning, skulle have tidlig aftensmad. Vi ringede, og kokken var villig til at åbnet køkkenet 30 min før normal. Vi var spændte, da vi bare havde googlet et spisested.
Men jeg må nok sige at vi blev positivt overrasket.
Bedre betjening, mad og stemning skal man lede længe efter. Alt var bare i top klasse og virkeligt lækkert.
Vi kommer gerne fra Fyn og spiser her igen”

Vaks E Jane Sindberg

“Endnu en fest i smagshuse”

“Har været til endnu en fest i smagshuset – mine forældres guldbryllup og endnu engang var det en oplevelse til UG fantastisk mad, endnu federe lokaler end sidst vi følte os alle velkommen og kommer selvfølgelig også igen“

Diana Aaby Christensen

“Veloverstået konfirmation“

“Har netop veloverstået konfirmation hvor SMAGSHUSET leverede mad til 80 pers.

Rigtig god anretning og velsmagende retter og gæsterne roste maden.

Kan varmt anbefales:-)“

Hans Peter Thomsen

“Kan kun anbefale stedet 🍀”

“Her kan den kræsne familie mødes og få sine ønsker opfyldt 🌸
Om du er til store bøffer eller lette vegetarretter opfylder kokken dine ønsker 😊
Vores søde – smilende tjener sørgede for at vi blev forkælet og passet efter alle kunstens regler 🌺“

Kæmpe tak fra
A & B

Annette Mortensen

Åbningstider

Tirsdag – Lørdag

12- 22

Lukket uge 7

Mad bestilling senest kl. 20.00

Søndag og Mandag
Lukket

Kontakt

Vi besvarer gerne dine store som små spørgsmål

Skriv til os: mail@smagshuset.dk
Ring til os: 44 44 26 26

Adresse

Ågade 2A
Brande

CVR: 35280383