Menu

Hos Smagshuset har vi en fast “Café Menu” og “Aftens Menu”.
Derudover har vi en “Månedens Menu”, der skifter med sæsonens råvarer
og en “Ugens Ret” til en god pris.

Ugens ret

Dagens ret uge 8
Stegt flæsk med persillesovs og kartofler med bønnesalat.
Kr. 95,00

café menu frokost

Vi serverer frokostretter fra kl. 12. til kl. 17.

sandwich på hjemmebagt brød med rød dressing og grønt

 vælg mellem

Laks – Kylling – Vegetar

75 kr

smagshusets stjerneskud

2 slags fisk serveres på hjemmebagt brød.

135 kr

Tapas frokost

tapaspølse, fisk, ost, pesto, oliven, nødder og brød

125 kr

nachos med kylling

 80 kr

Burger med hjemmelavet pomfritter og ailoi

Vælg mellem 

Kylling – Hakkebøf – Flanke steak

135 kr

smagshusets pariserbøf

 

135 kr

nachos

 60 kr

Hjemmelavet pomfritter med aioli

40 kr

Frisk fettucine

Pasta i flødesovs, kylling, urter og grøntt.

95 kr

hjemmebagt brød med ost og frugt

50 kr

Husets salat med årstidens grøntsager, speltkerner, olie/eddike dressing og brød

Vælg mellem

Laks eller kylling

75 kr

aftens menu

Efter kl. 17 kan du bestille fra vores aftenskort.

2 retter kr. 250,00
3 retter kr. 300,00

*** tillæg på kr. 30,00

 

forretter

Kartoffel/porre Suppe

med sprød bacon og purløg

 Kr. 89,00

hyggetallerken

Tapas pølse,  pesto, oliven og saltet nødder

Kr 89,00

Ceviche af torsk

med Rødbede puré rugbrøds croutons og skovsyre

Kr. 89,00

Carpacio

med røget mayo, parmasan, oliven olie, syltede bøgehatte og brøndkarse

Kr. 89,00

hovedretter

Perlehøne

med gulerods puré, salt bagt selleri, kartoffel gratin og fjerkræs sauce 

kr. 185,00

Braiseret svinekæber

Med  bagte rødbeder, gulerods puré, kartoffel gratin og sauce på mørk øl

185 kr

steak ***

Af oksefilet med fritter, gullerods puré og grønt saute. Vælg mellem Pebersauce, Whisky sauce 

kr. 225,00

ovn stegt laks

med gulerods puré, grønt saute, pesto sauce og kartoffel gratin.

Kr. 175 kr

vegetar ret/veganer

Kikærte Qinoa bøf med aubergine lasange, salat og fritter.

kr 165,00

desserter

Pandekage

med marineret bær og vanilje is

Kr.  89 kr

gateau marcel

Med bærpuré marineret bør og italiensk vanilje is

89 kr.

Creme burleé

Med passionsfrugt og ananas

89 kr.

3 slags oste

Comte, port salut og blåskimmel med honning og frugt

Kr. 89,00 

Aften Cafe Menu

 

Tapas

Tapas pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, saltet nødder og brød

145 Kr

Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli

Vælg mellem

Kylling – Hakke bøf – Flank steak

135 Kr

 

Pariser bøf

135 Kr

Frisk fettucine

Pasta i flødesovs, kylling urter og grønt

Kr. 95,00

Smagshusets stjerneskud

135 Kr