Menu
Hos Smagshuset har vi en fast “Café Menu” og “Aftens Menu”.
Menu kortet skifter med sæsonens råvarer
og en “Ugens Ret” til en god pris.
Alt bliver anrettet så færdigt som overhovedet muligt. på tallerkner ( kan leveres på en gangs)
Bestil i god tid og senest kl. 15.00 samme dag ( alt under aften menu bestilles dagen før) til afhentning mellem 17.00 og 19.00
Ugens ret
uge 14
Frokost menu.
kommer nyt kort
Kommer nyt kort
Kommer nyt kort
aftens menu
Bestil inden kl. 15.00 til udlevering mellem kl. 17 og 19.00.
6 retters menu leveres torsdag , fredag og lørdag.
forretter
Gravad Okse inderlår
Med frisé salat, friteret kapers og tomat mayo.
Kr. 85,00
Selleri rösti med stenbiderrogn
Cremefraiche, citron, rødløg og dild
Kr 89,00
Lynstegt tun
Marineret og vendt i sesam, aioli, frisée salat, soya/ingefær vinaigrette og urtesmuld.
Kr. 89,00
Sprøde tigerrejer
Tomatmayo, syltet rødløg og dampet pak choy
Kr. 89,00
Rørt tatar
Rørt tatar af okse med kapers – sennep æggeblomme – løg og persille med jordskokke chips og brød crouton
Kr. 89,00
hovedretter
Stegt oksemørbrad
Med gulerods puré, crudités af bolsjebeder, glaseret rødbeder, kartoffel roulade og cider sauce med estragon.
kr. 185,00
ovn stegt laks
Med gulerods puré, kartoffel roulade, smør sauteret ærter og porre, fennikel crudités og cider sauce med estragon.
Kr. 175 kr
3 retters menu
Lynstegt tun marineret og vendt i sesam, aioli, frisée salat, soya/ingefær vinaigrette og urtesmuld.
Stegt oksemørbrad med gulerods puré, crudités af bolsjebeder, glaseret rødbeder, kartoffel roulade og cider sauce med estragon.
Chees cake med pasionsfrugt gele
Kr. 250,00
desserter
Chees cake
med pasionsfrugt gele
89 kr.
Gateau nMarcel
Med hvid chokolade parfait, bærpuré og kandiserede valnødder
Kr. 89,00
delemenu 6 retter
Gravad okseinderlår med frisé salat, friteret kapers og tomat mayo.
Selleri rösti med stenbiderrogn, cremefraiche, citron, rødløg og dild
Lynstegt tun marineret og vendt i sesam, aioli, frisée salat, soya/ingefær vinaigrette og urtesmuld.
Sprøde tigerrejer, tomatmayo, syltet rødløg og ærteskud
Rørt tatar af okse med kapers – sennep -æggeblomme – løg og persille med jordskokke chips og brød crouton.
Chees cake med pasionsfrugt gele
Kr. 300,00 pr. person min 2 pers.
Aften Cafe Menu
Tapas
Tapas pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, saltet nødder og brød
145 Kr
Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli
Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk og tomat
135 Kr
Pariser bøf med hjemmelavet pommes og aioli
135 Kr
Burger med hjemmelavet pommes og aioli
Fried chicken med syltet rødløg tatarsauce og tomat
Kr. 135,00
Smagshusets stjerneskud
135 Kr
Vegetar burger med hjemmelavede pommes og aioli
med syltet rødløg tatarsauce og tomat
135 Kr