Menu
Hos Smagshuset har vi en fast “Café Menu” og “Aftens Menu”.
Derudover har vi en “Månedens Menu”, der skifter med sæsonens råvarer
og en “Ugens Ret” til en god pris.
Ugens ret
Dagens ret uge 8
Stegt flæsk med persillesovs og kartofler med bønnesalat.
Kr. 95,00
café menu frokost
Vi serverer frokostretter fra kl. 12. til kl. 17.
sandwich på hjemmebagt brød med rød dressing og grønt
vælg mellem
Laks – Kylling – Vegetar
75 kr
smagshusets stjerneskud
2 slags fisk serveres på hjemmebagt brød.
135 kr
Tapas frokost
tapaspølse, fisk, ost, pesto, oliven, nødder og brød
125 kr
nachos med kylling
80 kr
Burger med hjemmelavet pomfritter og ailoi
Vælg mellem
Kylling – Hakkebøf – Flanke steak
135 kr
smagshusets pariserbøf
135 kr
nachos
60 kr
Hjemmelavet pomfritter med aioli
40 kr
Frisk fettucine
Pasta i flødesovs, kylling, urter og grøntt.
95 kr
hjemmebagt brød med ost og frugt
50 kr
Husets salat med årstidens grøntsager, speltkerner, olie/eddike dressing og brød
Vælg mellem
Laks eller kylling
75 kr
aftens menu
Efter kl. 17 kan du bestille fra vores aftenskort.
2 retter kr. 250,00
3 retter kr. 300,00
*** tillæg på kr. 30,00
forretter
Kartoffel/porre Suppe
med sprød bacon og purløg
Kr. 89,00
hyggetallerken
Tapas pølse, pesto, oliven og saltet nødder
Kr 89,00
Ceviche af torsk
med Rødbede puré rugbrøds croutons og skovsyre
Kr. 89,00
Carpacio
med røget mayo, parmasan, oliven olie, syltede bøgehatte og brøndkarse
Kr. 89,00
hovedretter
Perlehøne
med gulerods puré, salt bagt selleri, kartoffel gratin og fjerkræs sauce
kr. 185,00
Braiseret svinekæber
Med bagte rødbeder, gulerods puré, kartoffel gratin og sauce på mørk øl
185 kr
steak ***
Af oksefilet med fritter, gullerods puré og grønt saute. Vælg mellem Pebersauce, Whisky sauce
kr. 225,00
ovn stegt laks
med gulerods puré, grønt saute, pesto sauce og kartoffel gratin.
Kr. 175 kr
vegetar ret/veganer
Kikærte Qinoa bøf med aubergine lasange, salat og fritter.
kr 165,00
desserter
Pandekage
med marineret bær og vanilje is
Kr. 89 kr
gateau marcel
Med bærpuré marineret bør og italiensk vanilje is
89 kr.
Creme burleé
Med passionsfrugt og ananas
89 kr.
3 slags oste
Comte, port salut og blåskimmel med honning og frugt
Kr. 89,00
Aften Cafe Menu
Tapas
Tapas pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, saltet nødder og brød
145 Kr
Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli
Vælg mellem
Kylling – Hakke bøf – Flank steak
135 Kr
Pariser bøf
135 Kr
Frisk fettucine
Pasta i flødesovs, kylling urter og grønt
Kr. 95,00
Smagshusets stjerneskud
135 Kr