Menu

Hos Smagshuset har vi en fast “Café Menu” og “Aftens Menu”.
Menu kortet skifter med sæsonens råvarer
og en “Ugens Ret” til en god pris.

Det er muligt at bestille fra hele kortet som Take away 

Dog skal menuer ikke være blandet  for meget. Det er kun for at kunne levere det bedst. som vi  gerne vil stå inden for. Bemærk at der ved enkelte menuer kræver lidt tilberedning og anretning. 

Ugens ret 

uge 49

Her er dagens ret i denne uge.
Bøfsandwich med sennepsmayo – hjemmerørt remulade – syltede rødbeder – syltet rødløg og sovs med hjemmeristede løg
Kr. 95,00
Smagshusets hjemmelavede Pommes kan tilkøbes for Kr. 40,00

Åbningstider Tirs – Lørdag kl. 12.00 til kl. 22.00 Køkken kl. 20.00

44442626 eller mail@smagshuset.dk

café menu frokost

Vi serverer frokostretter fra kl. 12. til kl. 17.

sandwich på hjemmebagt brød med rød dressing og grønt

 vælg mellem

Laks – Kylling – Vegetar

75 kr

smagshusets stjerneskud

2 slags fisk serveres på hjemmebagt brød.

135 kr

Tapas frokost

tapaspølse, fisk, ost, pesto, oliven, nødder og brød

125 kr

nachos med kylling

 80 kr

Burger med hjemmelavet pomfritter og ailoi

Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk og tomat

135 kr

Burger med hjemmelavet pomfritter og ailoi

Fried chicken med syltet rødløg tatarsauce og tomat

135 kr

VegetarBurger med hjemmelavet pomfritter og ailoi

med syltet rødløg tatarsauce og tomat

135 kr

smagshusets pariserbøf med hjemmelavet promfritter

135 kr

nachos

 60 kr

Hjemmelavet pomfritter med aioli

40 kr

Frisk fettucine

Pasta i flødesovs, kylling, urter og grøntt.

95 kr

hjemmebagt brød med ost og frugt

50 kr

Husets salat med årstidens grøntsager, speltkerner, olie/eddike dressing og brød

Vælg mellem

Laks eller kylling

75 kr

aftens menu

Efter kl. 17 kan du bestille fra vores aftenskort.

2 retter kr. 250,00
3 retter kr. 300,00

*** tillæg på kr. 30,00

 

forretter

rødbede gravad laks

med æblekugler – marineret frisee – syrnet fløde – dildolie – dild og sprød rug

 Kr. 89,00

butternut squash suppe

med græskarkerner og creme fraiche

Kr 89,00

Kroketter med and

med romesco sauce og kørvel

Kr. 89,00

hygge tallerken

med tapas pølse – pesto – oliven – og saltet nødder

Kr. 89,00

delemenu for 2 4 retter

Rødbede gravad laks med æblekugler – marineret frisee – syrnet fløde – dildolie – dild og sprød rug

Butternut squash suppe med græskarkerner med creme fraiche

Brunet blomkål med remesco sauce – græskarkerner og ristede hasselnødder – parmasanflager og olie syltede tomater

Confiteret and med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantareller – cider-reduktion og jordskokker

Kr. 500,00 

hovedretter

Bagt kulmule

med braiseret fennikel – frisk spinatsauce – citrongræs olie – oliesyltede tomater og grillet citron 

kr. 185,00

confiteret and

Med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantareller – cider-reduktion og jordskokker

185 kr

steak ***

med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantereller – cider-reduktion og jordskokker og pommes fritter

kr. 225,00

ovn stegt laks

med braiseret fennikel – frisk spinatsauce – citrongræs olie – oliesyltede tomater og grillet citron

Kr. 175 kr

Brunet blomkål

romesco sauce – græskarkerner og ristede hasselnødder – parmesanflager – olie syltede tomater

kr 165,00

desserter

æblekompot

med råcreme – hjemmelavded makroner med sherry og sprød æble

Kr.  89 kr

gateau marcel

Med marinerede bær og italiensk vanilje is

89 kr.

kirsebær pannacotta

Med braiseret blomme og sprødt drys

89 kr.

3 slags oste

Comte, gammel knas og blåskimmel med kiks og søde nødder

Kr. 89,00 

delemenu for 2 6 retter

Kroketter med and -romesco sauce og kørvel

Rødbede gravad laks med æblekugler – marineret frisee – syrnet fløde – dildolie – dild og sprød rug

Butternut squash suppe med græskarkerner med creme fraiche

Brunet blomkål med remesco sauce – græskarkerner og ristede hasselnødder – parmasanflager og olie syltede tomater

Confiteret and med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantareller – cider-reduktion og jordskokker

Kirsebær pannacotta med braiseret blomme og sprødt drys

Kr 700,00

Aften Cafe Menu

 

Tapas

Tapas pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, saltet nødder og brød

145 Kr

Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli

Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk og tomat

135 Kr

 

Pariser bøf med hjemmelavet pommes og aioli

135 Kr

Burger med hjemmelavet pommes og aioli

Fried chicken med syltet rødløg tatarsauce og tomat

Kr. 135,00

Smagshusets stjerneskud

135 Kr

Vegetar burger med hjemmelavede pommes og aioli

med syltet rødløg tatarsauce og tomat

135 Kr