Menu
Hos Smagshuset har vi en fast “Café Menu” og “Aftens Menu”.
Menu kortet skifter med sæsonens råvarer
og en “Ugens Ret” til en god pris.
Der er lukket for take away fra 21 december-2020 til tirsdag d. 5 januar 2021. God jul og godt nytår til jer alle.
Der kan bestilles fra det menu kort “ugens ret” nedenfor her indtil videre.
Alt bliver anrettet så færdigt som overhovedet muligt.
Bestil i god tid og senest kl. 16.00 samme dag til afhentning mellem 17.00 og 19.00
Ugens ret
Braiseret lammebov med gratineret kartoffelmos – myntecreme og nanbrød Kr. 135,00
Oksemørbrads medaljon med knuste kartofler, rodfrugter, kastanje smuld og sauce Kr. 175,00
Stjerneskud Kr. 135,00
Bøfsandwich med sovs og pommes med aioli Kr. 135,00
Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk – pommes og aioli
Kylling burger med syltet rødløg tatarsauce – pommes og aioli
Tapas med Pølser – fisk – oste – pesto – oliven – saltede nødder og brød. Kr. 145,00
Bestilles helst senest Kl.16.00
Afhentning Tirs – Lørdag kl. 17.00 til kl. 19.00
44442626 eller mail@smagshuset.dk
café menu frokost
Vi serverer frokostretter fra kl. 12. til kl. 17.
sandwich på hjemmebagt brød med rød dressing og grønt
vælg mellem
Laks – Kylling – Vegetar
75 kr
smagshusets stjerneskud
2 slags fisk serveres på hjemmebagt brød.
135 kr
Tapas frokost
tapaspølse, fisk, ost, pesto, oliven, nødder og brød
125 kr
nachos med kylling
80 kr
Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli
Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk og tomat
135 kr
Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli
Fried chicken med syltet rødløg tatarsauce og tomat
135 kr
VegetarBurger med hjemmelavet pomfritter og aioli
med syltet rødløg tatarsauce og tomat
135 kr
smagshusets pariserbøf med hjemmelavet promfritter
135 kr
nachos
60 kr
Hjemmelavet pomfritter med aioli
40 kr
Frisk fettucine
Pasta i flødesovs, kylling, urter og grøntt.
95 kr
hjemmebagt brød med ost og frugt
50 kr
Husets salat med årstidens grøntsager, speltkerner, olie/eddike dressing og brød
Vælg mellem
Laks eller kylling
75 kr
aftens menu
Efter kl. 17 kan du bestille fra vores aftenskort.
2 retter kr. 250,00
3 retter kr. 300,00
*** tillæg på kr. 30,00
forretter
rødbede gravad laks
med æblekugler – marineret frisee – syrnet fløde – dildolie – dild og sprød rug
Kr. 89,00
butternut squash suppe
med græskarkerner og creme fraiche
Kr 89,00
Kroketter med and
med romesco sauce og kørvel
Kr. 89,00
hygge tallerken
med tapas pølse – pesto – oliven – og saltet nødder
Kr. 89,00
delemenu for 2 4 retter
Rødbede gravad laks med æblekugler – marineret frisee – syrnet fløde – dildolie – dild og sprød rug
Butternut squash suppe med græskarkerner med creme fraiche
Brunet blomkål med remesco sauce – græskarkerner og ristede hasselnødder – parmasanflager og olie syltede tomater
Confiteret and med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantareller – cider-reduktion og jordskokker
Kr. 500,00
hovedretter
Bagt kulmule
med braiseret fennikel – frisk spinatsauce – citrongræs olie – oliesyltede tomater og grillet citron
kr. 185,00
confiteret and
Med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantareller – cider-reduktion og jordskokker
185 kr
steak ***
med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantereller – cider-reduktion og jordskokker og pommes fritter
kr. 225,00
ovn stegt laks
med braiseret fennikel – frisk spinatsauce – citrongræs olie – oliesyltede tomater og grillet citron
Kr. 175 kr
Brunet blomkål
romesco sauce – græskarkerner og ristede hasselnødder – parmesanflager – olie syltede tomater
kr 165,00
desserter
æblekompot
med råcreme – hjemmelavded makroner med sherry og sprød æble
Kr. 89 kr
gateau marcel
Med marinerede bær og italiensk vanilje is
89 kr.
kirsebær pannacotta
Med braiseret blomme og sprødt drys
89 kr.
3 slags oste
Comte, gammel knas og blåskimmel med kiks og søde nødder
Kr. 89,00
delemenu for 2 6 retter
Kroketter med and -romesco sauce og kørvel
Rødbede gravad laks med æblekugler – marineret frisee – syrnet fløde – dildolie – dild og sprød rug
Butternut squash suppe med græskarkerner med creme fraiche
Brunet blomkål med remesco sauce – græskarkerner og ristede hasselnødder – parmasanflager og olie syltede tomater
Confiteret and med puré af butternut squash med confiteret hvidløg – kantareller – cider-reduktion og jordskokker
Kirsebær pannacotta med braiseret blomme og sprødt drys
Kr 700,00
Aften Cafe Menu
Tapas
Tapas pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, saltet nødder og brød
145 Kr
Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli
Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk og tomat
135 Kr
Pariser bøf med hjemmelavet pommes og aioli
135 Kr
Burger med hjemmelavet pommes og aioli
Fried chicken med syltet rødløg tatarsauce og tomat
Kr. 135,00
Smagshusets stjerneskud
135 Kr
Vegetar burger med hjemmelavede pommes og aioli
med syltet rødløg tatarsauce og tomat
135 Kr