Menu

Hos Smagshuset har vi en fast “Café Menu” og “Aftens Menu”.
Menu kortet skifter med sæsonens råvarer
og en “Ugens Ret” til en god pris.

Alt bliver anrettet så færdigt som overhovedet  muligt. på tallerkner ( kan leveres på en gangs)

Bestil i god tid og senest kl. 15.00 samme dag ( alt under aften menu bestilles dagen før) til afhentning mellem 17.00 og 19.00 

Ugens ret

uge 14  

Kylling i svampesovs med små stegte kartofler og syltede rødløg
Kr. 75,00

Frokost menu.

 

 kommer nyt kort

 

Kommer nyt kort

Kommer nyt kort

 

aftens menu

Bestil inden kl. 15.00 til udlevering mellem kl. 17 og 19.00.

6 retters menu leveres torsdag , fredag og lørdag.

 

 

forretter

Gravad Okse inderlår

Med frisé salat, friteret kapers og tomat mayo.

 Kr. 85,00

Selleri rösti med stenbiderrogn

Cremefraiche, citron, rødløg og dild

Kr 89,00

Lynstegt tun

Marineret og vendt i sesam, aioli, frisée salat, soya/ingefær vinaigrette og urtesmuld.

Kr. 89,00

Sprøde tigerrejer

Tomatmayo, syltet rødløg og dampet pak choy

Kr. 89,00

Rørt tatar

Rørt tatar af okse med kapers – sennep æggeblomme – løg og persille med jordskokke chips og brød crouton

Kr. 89,00

hovedretter

Stegt oksemørbrad

Med gulerods puré, crudités af bolsjebeder, glaseret rødbeder, kartoffel roulade og cider sauce med estragon.

kr. 185,00

ovn stegt laks

 Med gulerods puré, kartoffel roulade, smør sauteret ærter og porre, fennikel crudités og cider sauce med estragon.

Kr. 175 kr

3 retters menu

Lynstegt tun marineret og vendt i sesam, aioli, frisée salat, soya/ingefær vinaigrette og urtesmuld.

Stegt oksemørbrad med gulerods puré, crudités af bolsjebeder, glaseret rødbeder, kartoffel roulade og cider sauce med estragon.

Chees cake med pasionsfrugt gele

Kr. 250,00

desserter

Chees cake

med pasionsfrugt gele

89 kr.

Gateau nMarcel

Med hvid chokolade parfait, bærpuré og kandiserede valnødder

Kr. 89,00 

delemenu 6 retter

Gravad okseinderlår med frisé salat, friteret kapers og tomat mayo.

Selleri rösti med stenbiderrogn, cremefraiche, citron, rødløg og dild

Lynstegt tun marineret og vendt i sesam, aioli, frisée salat, soya/ingefær vinaigrette og urtesmuld.

Sprøde tigerrejer, tomatmayo, syltet rødløg og ærteskud

Rørt tatar af okse med kapers – sennep -æggeblomme – løg og persille med jordskokke chips og brød crouton.

Chees cake med pasionsfrugt gele

Kr. 300,00 pr. person min 2 pers.

Aften Cafe Menu

 

Tapas

Tapas pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, saltet nødder og brød

145 Kr

Burger med hjemmelavet pomfritter og aioli

Burger med hakkebøf – bacon/løg kompot – syltet agurk og tomat

135 Kr

 

Pariser bøf med hjemmelavet pommes og aioli

135 Kr

Burger med hjemmelavet pommes og aioli

Fried chicken med syltet rødløg tatarsauce og tomat

Kr. 135,00

Smagshusets stjerneskud

135 Kr

Vegetar burger med hjemmelavede pommes og aioli

med syltet rødløg tatarsauce og tomat

135 Kr