Dele – Menu

Dele – Menu

Delemenu     DELEMENU 6 RETTER Garvad okseinderlår med frisé i vinaigrette – revet æggeblomme – friteret capers – rysteribs og peberrods mayo Blomkåls pannacotta med ristet blomkål – hasselnødder – urte knas og radiser....
Nytårsmenu

Nytårsmenu

Nytårsmenu 2022 Snack Hjemmelavede flæskesvær med svampe mayo – ostekiks med rødbede tatar og crudite salat. Forret Skaldyrs Bisque Med torske souffle vendt i porreaske – fennikel crudite – karse or urteolie. Hovedret. Rosa stegt oksemørbrad Røget...