Forretter

Forretter

af | apr 1, 2019 | Udafhuset

Bagt/dampet laks på salatbund – rejer – cherry tomat – citron og urtedressing Kr. 85,00 Tarteletter med høns i asparges  Kr. 65,00 Hyggetalerken med tapas pølse – serano skinke – pesto – oliven og saltede nødder  Kr. 85,00 Rimmet...
Hovedretter

Hovedretter

af | mar 31, 2019 | Udafhuset

Rosa stegt kalve tyksteg – petit kartofler – årstidens grønt og sauce Kr. 150,00 Oksemørbrad med petit kartofler – årstidens grønt – syltet rødløg og rødvins sauce Kr. 185,00 Farseret unghane bryst med årstidens grønt – fjerkræssauce og...
Dessert

Dessert

af | mar 30, 2019 | Udafhuset

Gatheau Marcel med bærpuré – vanilje parfait – og chokoladejord Kr. 85,00 Gammel dags æblekage med fløde skum og chokoladedrys Kr. 65,00 Islagkage med bærpuré og marineret bær Kr. 75,00 Skovbær trifli med sprødt Kr. 65,00 Mazarin tærte med appelsin mousse...
Italiensk Menu

Italiensk Menu

af | mar 29, 2019 | Udafhuset

Minestrone suppe Carpaccio med oliven – parmesan og olie Serano skinke med rucola og grillet rød peber Fiskefad med muslinger og tiger rejer med hvidløgschili Pesto – oliven og focacia brød Tomat salat med mozzarella – rødløg – oliven olie og...
Tapas

Tapas

af | mar 26, 2019 | Udafhuset

Majs pandekager med røget ørred mousse Carpaccio med parmesan – olivenolie og citron 2 slags tapas pølser Brucheta med røget torsk – purløgsmayo og brøndkarse Mini forårsruller  Rosa stegt marineret svinemørbrad  med koriandermayo Brie og gammel knas med...