Hovedretter

Hovedretter

Rosa stegt kalve filet – petit kartofler – årstidens grønt og sauce Kr. 150,00 Oksemørbrad med petit kartofler – sauteret grønt og sauce Kr. 185,00 Mørbrad ala creme med dampede kartofler – surt og salat Kr. 145,00 Bagt laks med sauteret grønt...
Dessert

Dessert

Gatheau Marcel med bærpuré – vanilje is – og friske bæe og kys Kr. 85,00 Gammel dags æblekage med fløde skum og chokoladedrys Kr. 65,00 Islagkage med bærpuré og marineret bær Kr. 75,00 Citron tærte med brændt marengs Kr. 75,00 Lime mouse med touil Kr....
Italiensk Menu

Italiensk Menu

Minestrone suppe Carpaccio med oliven – parmesan og olie Serano skinke med rucola og grillet rød peber Fiskefad med muslinger og tiger rejer med hvidløgschili Pesto – oliven og focacia brød Tomat salat med mozzarella – rødløg – oliven olie og...
Sæson menu

Sæson menu

RØGET ANDEBRYST med blå oste creme pærre – rugbrøds crumble – urter og valnødder. LAKSE TATAR Med citron – mango – urter og tomatmayo. OKSEMØRBRAD BØF med bagt hokadi0 – persillerods puré – sauteret grønkål og bøgehatte – dampet ksrtofler vendt i urter og...
Tapas

Tapas

Røget ørred mousse med rugbrøds crumble Gravad okseinderlår med grønt og friteret kapers 2 slags tapas pølser Brucheta med tørsaltet laks – purløgsmayo og kørvel Mini forårsruller  Rosa stegt marineret svinemørbrad  med tomatmayo Brie og gammel knas med...